Hàm Lượng Protein Trong Yến Sào Là Bao Nhiêu?
Ngày đăng: 17/06/2025
Nhiều người biết yến sào bổ dưỡng, nhưng bổ như thế nào và cụ thể hàm lượng protein trong yến sào là bao nhiêu? Hãy để Ausmedic giải đáp giúp bạn nhé!
1. Hàm lượng protein trong yến sào là bao nhiêu?
Tỷ lệ protein trong tổ yến nguyên chất: Chiếm khoảng 45–55% trọng lượng khô. Thành phần gồm các axit amin quan trọng như:
-
Threonine – hỗ trợ gan & hệ miễn dịch
-
Valine, Leucine, Isoleucine – phục hồi cơ bắp
-
Proline – tái tạo da và mô cơ
Xem thêm: Yến Sào Có Bao Nhiêu Protein? Cách Bổ Sung Hiệu Quả Cho Cơ Thể
Tổ yến khô có thể cung cấp lượng protein tinh khiết gấp đôi thịt bò, giúp phục hồi và nuôi dưỡng tế bào nhanh chóng.
So sánh lượng protein trong Yến Sào so với các thực phẩm dinh dưỡng khác:
Thực phẩm |
Hàm lượng protein / 100g |
Ghi chú |
Tổ yến khô |
45–55g |
Rất cao |
Thịt bò |
20–26g |
Nguồn protein động vật |
Trứng gà |
12–13g |
Dễ tiêu, phổ biến |
Sữa tươi |
3–4g |
Thấp hơn nhiều |
Đậu nành (hạt khô) |
36g |
Nguồn protein thực vật |
Cá hồi |
20–22g |
Giàu Omega-3 |
2. Protein trong Yến Sào tốt như thế nào?
Không chỉ giàu protein, mà còn chứa hơn 18 loại axit amin và khoáng chất (Canxi, Sắt, Kẽm…)
Tác dụng của Protein trong Yến Sào với từng nhóm đối tượng như sau:
-
Trẻ em: tăng sức đề kháng, phát triển não bộ
-
Người lớn tuổi: cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe xương khớp
-
Phụ nữ: làm đẹp da, chống lão hóa
-
Người bệnh, người mới ốm dậy: phục hồi nhanh thể lực
Xem thêm: Bí quyết trẻ hoá da từ sâu bên trong: Collagen kết hợp với Yến Sào có gì đặc biệt
Tổ yến ít béo, không cholesterol – phù hợp cho nhiều chế độ ăn uống lành mạnh.
3. Thông tin thú vị về protein trong Yến Sào đối với cơ thể
3.1. Chứa tới 45–55% protein – cao hơn cả thịt bò hay trứng
Tổ yến khô có thể cung cấp lượng protein tinh khiết gấp đôi thịt bò, giúp phục hồi và nuôi dưỡng tế bào nhanh chóng.
3.2. Cung cấp 18 loại acid amin, có loại cơ thể không tự tổng hợp được
Bao gồm acid amin hiếm như cysteine, tyrosine, giúp tăng sức đề kháng và phục hồi tế bào.
Hỗ trợ trí não, hệ thần kinh và cơ bắp phát triển khỏe mạnh.
3.3. Chứa sialic acid – dưỡng chất quan trọng cho não bộ
Theo nghiên cứu, sialic acid trong yến gấp 200 lần sữa mẹ, hỗ trợ phát triển trí tuệ ở trẻ nhỏ và duy trì trí nhớ ở người lớn tuổi.
3.4. Giúp cơ thể phục hồi nhanh sau bệnh hoặc phẫu thuật
Nhờ hàm lượng protein cao và các yếu tố tăng trưởng sinh học, yến sào hỗ trợ tái tạo mô, làm lành vết thương, nâng cao thể trạng cho người bệnh.
3.5. Là "thực phẩm vàng" cho người cao tuổi
Yến sào dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện giấc ngủ, giảm mệt mỏi và phòng ngừa suy nhược ở người già.
3.6. Hỗ trợ làm đẹp da, chống lão hóa từ bên trong
Chứa collagen tự nhiên & acid amin proline, giúp duy trì độ đàn hồi, mịn màng của làn da, giảm nếp nhăn và khô sạm.
3.7. Có thể dùng được cho trẻ em trên 1 tuổi
Giúp trẻ ăn ngon, ngủ ngon, phát triển chiều cao và trí não, đặc biệt là trẻ biếng ăn hoặc đang trong giai đoạn phát triển nhanh.
3.8. 100% tự nhiên – không chứa cholesterol, chất béo
Là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng, kiểm soát cân nặng hoặc có bệnh nền như tim mạch, tiểu đường.

Mỗi viên nang Nest Healthy chứa đến 250mg bột yến sào nguyên chất cung cấp năng lượng chăm sóc cơ thể từ sâu bên trong.
4. Kết luận
Chính vì vậy, tổ yến không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn xứng đáng được gọi là siêu thực phẩm tự nhiên giúp nuôi dưỡng sức khỏe toàn diện từ bên trong. Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn protein cao cấp, an toàn và dễ hấp thụ, Ausmedic chắc chắn Viên uống Yến Sào Nest Healthy là lựa chọn đáng đầu tư lâu dài cho sức khỏe gia đình.